Apinaga: Rahasia Dapur Tradisional
Apinaga adalah hidangan andalan hidangan kuno Betawi. Dibuat dari campuran bumbu istimewa , bumbu apinaga ini digunakan untuk menambah aroma di berbagai olahan. Konon katanya cara membuat ini pernah diturunkan dari generasi ke generasi mendatang. Dengan bumbu apinaga , masakan terasa lebih istime